3月23日(ラオス・ビエンチャン)
適当に起床。明るくなったのでホテルの中を徘徊してみる。リゾート風味のホテルらしく、中庭やプールがある。が、プールはとても泳げそうにない。
こちらがロビー。
壮絶に腹が空いていたので町に繰り出す。町の風景はタイやベトナムに似ている。近いんだから当たり前か。だけどバンコクやホーチミンに比べて明らかに田舎。人が少ない。
来る前に何件か目星をつけていたうちの一つ、「デリシャス・ヌードル」へ。
カオピヤックという、麺料理が美味しいとのことで早速注文。というか、当然言葉はわからないので指さしです。
カオピヤック16000キープ。ライムをしぼって、もやしをドバッと入れて食べます。
めっちゃ美味しかった!
やや薄味なので、適当に調節したほうがいいと思います。
おばちゃん、美味しかったです!
デリシャスヌードルの場所などはこちらをご参照ください。