野菜食べるよ大作戦04・切り干し大根

野菜嫌いのムスコですが、何故か切り干し大根だけは好物なのです。

というわけで、切り干し大根の煮物は定期的に作っています。私もパートナーも好きなのでｗｗｗ。

私は切り干し大根の他に、にんじんと鶏肉と油揚げを入れます。これは、実家の母がそうだったのでそれに倣ってます。味付けは麺つゆメインで、隠し味でオイスターソースを少々。

もりもり食べてくれます。

もしかしたら、細長い食べものなので麺と勘違いしているのかも。まあ食べてくれるんならいいんですけど（笑）。