今年初冷やし中華。なぜかここまでスーパーで見かけることがなく、作りそびれていたのですがようやく発見。
うちはここ数年ずっと「まるちゃん正麺」派です。
私は酸っぱいつゆ、パートナーはごまだれ派なので、両方買っています。
きゅうりは私が嫌いなので使わず(笑)。パートナーが大好きなので錦糸卵は面倒くさいのですが必ず入れます。
そしてハムよりはかにかま。鳥ハムを作った時はそちらにします。
いま検索していて、こいうページを発見。
「冷やし中華」には錦糸卵よりアレ!グっと美味しくなる簡単コツ5 | 女子SPA!
油揚げですか、なるほど。今度機会があったら試してみます。