さつまいもを副菜に使うことが多いんですが、そのままチンするだけに飽きてきたので、甘煮にしてみました。 サツマイモをこんな感じで切って行きます。皮をむくのが面倒だったし、色合いの観点からも皮付きにしてみましたが、気になる方はピーラーで向いちゃ…
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